Ingrédients
Équivalences
- 1 courgette avec pelure
- 4 pommes de terre
- 2 carottes
- 1 oignon
- 4 c à soupe de bouillon de poulet (2 cubes)
- 2 à 3 gouttes de crème 35% (crème épaisse)
Potage aux légumes
1 courgette avec pelure
4 pommes de terre
2 carottes
1 oignon
sel-poivre
4 c à soupe de bouillon de poulet (2 cubes)
Couper les légumes en cubes et couvrir d'eau. Cuire jusqu'à tendre. Passer au mélangeur. (peut se congeler) Au moment de servir, ajouter 2 à 3 gouttes de crème 35% (crème épaisse)
1 courgette avec pelure
4 pommes de terre
2 carottes
1 oignon
sel-poivre
4 c à soupe de bouillon de poulet (2 cubes)
Couper les légumes en cubes et couvrir d'eau. Cuire jusqu'à tendre. Passer au mélangeur. (peut se congeler) Au moment de servir, ajouter 2 à 3 gouttes de crème 35% (crème épaisse)
Modifié (juil. 2005)