Ingrédients
Équivalences
- 300 g de lentilles vertes
- 1 oignon
- bouquet garni
- 4 pommes de terre
- 2 carottes
- 2 saucisses mortelles
pour 4 personnes/
300 g de lentilles verte
1 oigon et bouquet garnis
4 pommes de terre
2 carottes
2 saucisses morteaux
faire cuire les lentilles ds 3 fois leur eau avec le bouquet garnis les carottes et le sel, ajouter à mi cuisson les pommes de terre, et les saucisses.
Mixer le tout finement et rectifier l'assaisonnement attention les saucisses sont un peu saler, couper les saucisses en rondelles, faire des croûtons frotés à l'ail et les griller au gril, servir avec les croûtons à part, j'ajoute au moment ds mon assiette un trait d'huile d'argan pour donner un super goût.
300 g de lentilles verte
1 oigon et bouquet garnis
4 pommes de terre
2 carottes
2 saucisses morteaux
faire cuire les lentilles ds 3 fois leur eau avec le bouquet garnis les carottes et le sel, ajouter à mi cuisson les pommes de terre, et les saucisses.
Mixer le tout finement et rectifier l'assaisonnement attention les saucisses sont un peu saler, couper les saucisses en rondelles, faire des croûtons frotés à l'ail et les griller au gril, servir avec les croûtons à part, j'ajoute au moment ds mon assiette un trait d'huile d'argan pour donner un super goût.