Ingrédients
Équivalences
- 3 courgettes
- 1 botte de cresson
- 1 cube de bouillon de légumes
- 1/2 litre d'eau
Potage courgette cresson
Voici la recette de ma soupe de dimanche :
3 courgettes
1 botte de cresson
1 cube de bouillon de légumes
1/2 litre d'eau
Dans une cocotte, je porte l'eau à ébullition pour ensuite y jeter le bouillon de légumes.
Une fois le cube bien dissout, j'ajoute les courgettes taillées en dés et le cresson.
Je laisse cuire 1/2 heure et hop au mixeur.
Un délice !
Voici la recette de ma soupe de dimanche :
3 courgettes
1 botte de cresson
1 cube de bouillon de légumes
1/2 litre d'eau
Dans une cocotte, je porte l'eau à ébullition pour ensuite y jeter le bouillon de légumes.
Une fois le cube bien dissout, j'ajoute les courgettes taillées en dés et le cresson.
Je laisse cuire 1/2 heure et hop au mixeur.
Un délice !