Ingrédients
Équivalences
- courgettes
- cube de bouillon de poule
Potage de courgette
ne pas éplucher les courgettes pour que la peau donne sa couleur verte au potage. Les couper en morceaux et faire bouillir avec un cube de bouillon de poule. Mixer on peut rajoutrer une part de vache qui rit ou crème fraiche assaisonner sel poivre selon son gout.
C'est une recette délicieuse même pour l'été où on a pourtant moins l'habitude de manger des potages.
ne pas éplucher les courgettes pour que la peau donne sa couleur verte au potage. Les couper en morceaux et faire bouillir avec un cube de bouillon de poule. Mixer on peut rajoutrer une part de vache qui rit ou crème fraiche assaisonner sel poivre selon son gout.
C'est une recette délicieuse même pour l'été où on a pourtant moins l'habitude de manger des potages.