Potage de potiron et châtaignes

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1 Recette oct. 2006

Ingrédients Équivalences

Portion vendue à l'unité de potiron
Bocal de châtaignes
1 litre d'eau
Yogourt au bifidus

Potage de potiron et châtaignes

pour le potiron je prends une portion vendu à l'unitié pour les chataignes je prends un bocal je mets le tout en cocotte avec environ un litre d'eau je laisse cuire dés que la pointe du couteau rentre dans le potiron j'arrette puis je mouline le tout sans trop d'eau car j'en fais un velouté et je met un yogourt au bifidus c'est meilleur et trop top moi je remplace la créme fraiche par un yogourt au bifidus dans toute mes recettes et j'ai plus de succés qu'avnat

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