Ingrédients
Équivalences
- 1 botte de cresson
- 1 grosse courgette
potage des fontaines
pour 4 pers
cuisson 25 mn
1 botte de cresson
1 grosse courgette ( ou 200 gr de champignon)
1 l d'eau
se, poivre
équeutez le cresson au ras des feuilles.
Pendant ce temps, épluchez vos courgettes (nettoyer champignons)
couper en pt dés ( couper en 2 ou 4 )
couvrez le cresson d'eau
ajoutez lzs courgette
saler et poivrer
couvrez. cuire à feu moyen
laissez cuire pendant 20 mn
passez au mixer et dé gustez très chaud
pour 4 pers
cuisson 25 mn
1 botte de cresson
1 grosse courgette ( ou 200 gr de champignon)
1 l d'eau
se, poivre
équeutez le cresson au ras des feuilles.
Pendant ce temps, épluchez vos courgettes (nettoyer champignons)
couper en pt dés ( couper en 2 ou 4 )
couvrez le cresson d'eau
ajoutez lzs courgette
saler et poivrer
couvrez. cuire à feu moyen
laissez cuire pendant 20 mn
passez au mixer et dé gustez très chaud