Soupe à la bière aux grains de pain

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1 Recette déc. 2005

Ingrédients Équivalences

1l 1/2 bouillon
33cl bière blonde
200gr mie de pain
1 pot crème

SOUPE A LA BIERE

1l 1/2 bouillon
33cl bière blonde
200gr mie de pain
1 pot crème

Faire bouillir le bouillon, rajouter la bière et la mie. mijoter 15mn, passer au moulin grille fine.
Rajouter la crème, servir
On peut rajouter 1/2 sucre pour adoucir.

Modifié (déc. 2005)

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