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Soupe à la biere et fromage

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • Beurre (margarine)
  • Farine
  • 25 cl de bière
  • Eau
  • Tablette de volaille
  • Muscade
  • Poivre
  • 4 vache qui pleure (ou équivalent)
Recette certifiée 100% sans IA
la préférée de toute la famille :

Soupe à la biere et fromage

Faire un roux avec un peu de beurre (margarine) et de la farine.

Mouiller avec 25 cl de bière et compéter pardu bouillon (eau+tablette volaille)

Ajouter muscade et poivre.

Bien laisser mijoter en remuant.
Ajoputer 4 vache qui pleure (ou équivalent), bien lisser au fouet.

Servir avec des croutons à l ail !!
Bonne journée
Loty