Soupe à la semoule

1 oct. 2004

Bonjour,

Je cherche une soupe que me fesait ma maman quand j'étais petite.
Je sais que c'était au lait et à la semoule.
Mais connais pas les dosages ni si il faut autre chose
merci d'avanvce.

2 Recette oct. 2004

Soupe aux tomates et semoule au lait

Ingrédients Équivalences

1 tomate pelée
1 tête d'ail haché
1/2 litre de lait ou d'eau
sel
poivre
60g de semoule de blé dur
1 oeuf

tu fais revenir dans de l'huile et beurre 1 tomatte pelée+1 téte d'ail haché
tu mets 1/2 litre de lait ou d'eau, sel poivre,suivant ton gout,et quand ton liquide boue tu jetes ta semoule env 60 gr,tu tournes a la cuillere en bois,et quand tu as la consistance voulue,tu mets hors du feu un oeuf que tu as battu.
voila j'espere que c'est cela que tu cherches. Naissance

malika.
cela ce fait avec la semoule de blé dur!!