Soupe à la tomate

Bonjour,

Etant au régime depuis presque 15 jours, j'aimerais faire des soupes maison.

J'adore la soupe aux tomates, mais je ne trouve pas de recettes Est-ce que quelqu'un en aurait une?

Je fais 2 soupes, et j'aimerais varier . Je fais une soupe de légumes avec une julienne de légumes achété en magasin (avec patates et boulettes), ainsi qu'une soupe de carottes.

Merci d'avance pour votre aide

Soupe à la tomate

Ingrédients :
1 gros oignon
1 grosse boîte de tomates pelées (500 g)
1 boîte de concentré de tomate (250 g)
5 pommes de terre
sel
poivre

Préparation :

Faire roussir un oignon dans du beurre.
Ensuite, faire revenir les tomates pelées coupées en dés.
Verser de l'eau, puis lorsque le tout bout, rajouter les pommes de terre coupées en cubes.
Laisser mijoter. Rajouter une boîte de concentré de tomate.
Saler, poivrer.