Ingrédients
Équivalences
- 2 litres d'eau
- grasse d'oie
- bonne poignée de gousses d'ail
- 6 oeufs frais
- 2 c à soupe de vinaigre
Soupe à l'ail
coucou!!
Voila une recette de soupe a l'ail que j'avais déjà postée j'espère que c'est celle que tu cherche!
pour 6
Méttez a bouillir 2 litres d'eau.Faites fondre dans une poele une bonne cuil a soupe de graisse d'oie et faites y dorer sans roussir une bonne poignée de gousses d'ail. Versez le tout dans l'eau bouillante, salez, poivrez et laissez bouillir 15 minutes.
Cassez 6 oeufs frais et laissez tomber les blancs dans la soupe.Hors du feu battez les jaunes avec 2 c a soupe de vinaigre. mélangez le tout.
Versez dans une soupière sur des tranches de pain de campagne rassis et laissez trempez de préférence sous couvercle.
coucou!!
Voila une recette de soupe a l'ail que j'avais déjà postée j'espère que c'est celle que tu cherche!
pour 6
Méttez a bouillir 2 litres d'eau.Faites fondre dans une poele une bonne cuil a soupe de graisse d'oie et faites y dorer sans roussir une bonne poignée de gousses d'ail. Versez le tout dans l'eau bouillante, salez, poivrez et laissez bouillir 15 minutes.
Cassez 6 oeufs frais et laissez tomber les blancs dans la soupe.Hors du feu battez les jaunes avec 2 c a soupe de vinaigre. mélangez le tout.
Versez dans une soupière sur des tranches de pain de campagne rassis et laissez trempez de préférence sous couvercle.