Ingrédients
Équivalences
- 2 litres d'eau bouillante
- un petit bol d'ail épluché
- 350 grs de pommes de terre coupées
- 125 grs de carottes rapées
- sel
- poivre
Soupe à l'ail
moi je suis alléeala fete de l'ail debut septembre a Arleux (nord) j'y ai gouté une soupe a l'ail voici la recette:
POUR 4 PERS.
A 2 litres d'eau bouillante,ajouter:
un petit bol d'ail épluché
350 grs de pommes de terre coupées
125 grs de carottes rapées
sel,poivre
cuisson terminée:mixer
Ajouter beurre ou crème à volonté
Voilà la recette inscrite sur le petit bol qui contenait la soupe
moi je suis alléeala fete de l'ail debut septembre a Arleux (nord) j'y ai gouté une soupe a l'ail voici la recette:
POUR 4 PERS.
A 2 litres d'eau bouillante,ajouter:
un petit bol d'ail épluché
350 grs de pommes de terre coupées
125 grs de carottes rapées
sel,poivre
cuisson terminée:mixer
Ajouter beurre ou crème à volonté
Voilà la recette inscrite sur le petit bol qui contenait la soupe