Sinon moi j'en ai une aussi !
Elle se fait sur le principe d'un roux en faite !
1 oignon par personne
Margarine
1 cube de bouillon de volaille
Farine
Eau
Couper les oignons en fines lamelles,
Les faire revenir dans de la margarine (je sais pas les proportions exactes mais une grosse cuillère à soupe au moins),
Une fois blondis, rajouter de la farine (il faut qu'elle soit bien absorbée !
Rajouter petit à petit de l'eau pour diluer et en rajouter suffisament pour que ça fasse assez liquide pour une soupe !
Rajouter le cube de bouillon de volaille
Laisser mijoter 30 min
Servir sur du pain et du gruyère !
Vous pouvez rajouter de la muscade ça fait super bon !
