Ingrédients
Équivalences
- 1 kg d'oignons
- 2 cuillères à soupe de farine
- 2 litres de bouillon de poule (cube)
Soupe à l'oigon
Bonsoir recette très rapide et économique. .
Si j'ai par exemple un kilo d'oignon, je les tranches en rondelles, j'ai une petite machine pour le faire, je les fait blondir et j'ajoute deux cuillères à soupe de farine. Je mélange bien et je mouille avec 2 litres de bouillon de poule (cube) dégraissé. Et je sert avec des croutons.
C'est court, mais c'est bon!
Bon appétit
bigmoustache[/img]
Bonsoir recette très rapide et économique. .
Si j'ai par exemple un kilo d'oignon, je les tranches en rondelles, j'ai une petite machine pour le faire, je les fait blondir et j'ajoute deux cuillères à soupe de farine. Je mélange bien et je mouille avec 2 litres de bouillon de poule (cube) dégraissé. Et je sert avec des croutons.
C'est court, mais c'est bon!
Bon appétit
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