Je recherche cette recette de soupe que j'ai mangée récemment; il devait y avoir du céleri en branche, du vin, de la crème; cela ressemblait à la sauce des moules au vin blanc sans les moules; quelqu'un aurait'il qq chose de plus précis?
Soupe au céleri branche et crème
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Bonjour,
J'ai une petite recette, mais sans vin blanc (tu peux éventuellement en rajouter!!!)
Faire revenir le céleri, une pdt et des oignons dans un peu de beurre, sel/poivre
Ajouter un bouillon de volaille et laisser cuire
Mixer le tout avec un peu de crème fraîche
Bon dimanche @+
J'ai une petite recette, mais sans vin blanc (tu peux éventuellement en rajouter!!!)
Bon dimanche @+
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