Ingrédients
Équivalences
- 4 PERSONNES.
- 5 branches de céleri frais.
- 3 pommes de terre.
- eau pour la soupe.
- des lardons.
- sel de céleri en poudre.
- 1 c à soupe d'aromates séchés.
- .( à base de persil,carottes,basilic)
- eau pour la soupe
Soupe au cèleri, pommes de terre et lardons.
Ingrédients:
4 PERSONNES.
5 branches de céleri frais.
3 pommes de terre.
eau pour la soupe.
des lardons.
sel de céleri en poudre.
1 c à soupe d'aromates séchés.
.( à base de persil,carottes,basilic).
Préparation:
éplucher et couper les pommes de terre.
laver et ôter les fils de céleri.& couper-les.
faites suer les lardons dans une poêle adhésive,(sans MG).
dans une cocotte y ajouter:
les pommes de terre,céleri,eau,les aromates séchés,sel de céleri.
cuisez votre soupe.
ensuite mixer la soupe.
verser dans une soupière.
ajouter les lardons.
SERVEZ ET BONNE SOUPE CHAUDE.