Ingrédients
Équivalences
- chou
- carottes
- 1 petite conserve maïs en grains
- céleri
- oignons
- 1 patate (facultatif)
- soupe aux tomates en conserve
- bouillon de poulet ou de boeuf
- persil
- haricots jaunes ou verts (facultatif)
La recette de la soupe au chou de ma maman... Évidemment, je la fais au pif
Soupe chou et légumes
Ingrédients:
-chou
-carottes
-1 petite conserve maïs en grains
-céleri
-oignons
-1 patate (facultatif)
-soupe aux tomates en conserve
-bouillon de poulet ou de boeuf
-persil
-haricots jaunes ou verts (facultatif)
Préparation:
-Couper les légumes.
-Amener le bouillon à ébullition et ajouter les légumes.
-Faire cuire.
-Ajouter la sauce tomate.
-Ajouter le maïs égoutté.
-Réchauffer et servir.
*On peut y ajouter des morceaux de poulet, du fromage râpé ou y tremper du pain beurré ou des biscuits soda.
Soupe chou et légumes
Ingrédients:
-chou
-carottes
-1 petite conserve maïs en grains
-céleri
-oignons
-1 patate (facultatif)
-soupe aux tomates en conserve
-bouillon de poulet ou de boeuf
-persil
-haricots jaunes ou verts (facultatif)
Préparation:
-Couper les légumes.
-Amener le bouillon à ébullition et ajouter les légumes.
-Faire cuire.
-Ajouter la sauce tomate.
-Ajouter le maïs égoutté.
-Réchauffer et servir.
*On peut y ajouter des morceaux de poulet, du fromage râpé ou y tremper du pain beurré ou des biscuits soda.