Soupe au chou fleur

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1 Recette mars 2006

Ingrédients Équivalences

1 petit chou fleur
1 litre de lait
2 gros morceaux de parmesan

1 petit chou fleur
1 l de lait
2 gros morceaux de parmesan
couper le chou en portion egale
cuire le chou àl'etouffer dans le lait environ 20mns
piquer pour voir si la cuisson est suffisante
ajouter les petits morceaux de parmesan
dès qu'ils sont tendres mixer
vite fait

un vrai regal

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