Soupe au lait

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1 Recette oct. 2006

Ingrédients Équivalences

2 gros oignons émincés
1 l de lait
beurre
sucre
sel
poivre

Bonsoir

Soupe au lait

Fait revenir 2 gros oignons émincés dans du beurre
Lorsqu’ils sont dorés saupoudre d’une c à s de sucre
ajoute 1 l de lait
sale et poivre
laisse mijoter 15 mn à petit feu (surveille car le lait déborde )
servir sur des petits croûtons griller

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