Ingrédients
Équivalences
- 1.320kg de pâtisson blanc
- 265 gr de pommes de terre
Soupe au pâtisson en cocotte minute. 
Ingrédients:
1 pâtisson blanc 1.320kg.
2 pommes de terre 265 gr.
10 cl de lait.
sel fin,poivre.
1 cube de bouillon.
1 litre 200 ml
basilic lyophilisé.
Préparation:
brosser votre pâtisson.
couper en lamelles pour l'éplucher.
.( plus facile à l'éplucher ).
couper en cubes.
éplucher les pommes de terre.
laver et couper en cubes.
mettez dans la cocotte minute.
tous les légumes.
verser d'eau et le cube de bouillon,lait.
poivrer,saler.
fermer la cocotte minutes.
au bout d'un certain temps la soupape tourne.
compter
10 minutes de cuisson.
au bout des 10 minutes.
laisser la vapeur échappée.
ouvrir la cocotte minute.
mixer la soupe et ajouter le basilic.
servez bien chaud.
** bonne soupe à tous **
Ingrédients:
1 pâtisson blanc 1.320kg.
2 pommes de terre 265 gr.
10 cl de lait.
sel fin,poivre.
1 cube de bouillon.
1 litre 200 ml
basilic lyophilisé.
Préparation:
brosser votre pâtisson.
couper en lamelles pour l'éplucher.
.( plus facile à l'éplucher ).
couper en cubes.
éplucher les pommes de terre.
laver et couper en cubes.
mettez dans la cocotte minute.
tous les légumes.
verser d'eau et le cube de bouillon,lait.
poivrer,saler.
fermer la cocotte minutes.
au bout d'un certain temps la soupape tourne.
compter
10 minutes de cuisson.au bout des
10 minutes.laisser la vapeur échappée.
ouvrir la cocotte minute.
mixer la soupe et ajouter le basilic.
servez bien chaud.
** bonne soupe à tous **
à bientôt. 
