Ingrédients
Équivalences
- 500 g de potiron coupé en dés
- 1 boite (moyenne) de tomates pelées
- 3 pommes de terre moyennes coupées en dés
- 20 cl crème liquide
- Tapioca
- 1,25 l bouillon volaille
Soupe au potiron :
500 g de potiron coupé en dés
1 boite (moyenne) de tomates pelées
3 pommes de terre moyennes coupées en dés
20 cl crème liquide
Tapioca
1,25 l bouillon volaille
un peu de margarine dans la casserole, fondre doucement les potirons, ajouter les tomates, le bouillon et les pommes de terre, porter à ébullition ensuite cuire doucement pendant 30 min
passer au mixoup, ajouter le tapioca, faire cuire 5 min en tournant et ajouter la crème fraîche!
Un délice
500 g de potiron coupé en dés
1 boite (moyenne) de tomates pelées
3 pommes de terre moyennes coupées en dés
20 cl crème liquide
Tapioca
1,25 l bouillon volaille
un peu de margarine dans la casserole, fondre doucement les potirons, ajouter les tomates, le bouillon et les pommes de terre, porter à ébullition ensuite cuire doucement pendant 30 min
passer au mixoup, ajouter le tapioca, faire cuire 5 min en tournant et ajouter la crème fraîche!
Un délice
Modifié (août 2003)