Ingrédients
Équivalences
- quelques oignons
- potiron
- eau salée ou cubes de bouillon de poule
- crème
- fromage râpé (genre emmental)
Soupe au potiron elle est toute simple
Faire revenir quelques oignons, puis ajouter le potiron et le couvrir d'eau salée ( ou avec des cubes de bouillon de poule). Après cuisson,mixer la soupe. Dans une poële, faire de nouveau revenir quelques oignons coupés menus que l'on ajoute à la soupe mixée.
Déguster la soupe avec une pointe de crème et du fromage râpé (genre emmental). Ce n'est pas très diététique mais c'est tellement bon!
Bon appétit!
Faire revenir quelques oignons, puis ajouter le potiron et le couvrir d'eau salée ( ou avec des cubes de bouillon de poule). Après cuisson,mixer la soupe. Dans une poële, faire de nouveau revenir quelques oignons coupés menus que l'on ajoute à la soupe mixée.
Bon appétit!