Ingrédients
Équivalences
- potiron
- lait
- légumes
- semoule de blé fine
- persil
- oignon ou poireau (facultatif)
- comté
Salut!
Soupe au potiron
Hier soir, j'ai testé celle-ci, au pif :
Cuire les cubes de potiron dans de l'eau.
Quand ils sont bien mous, vider l'eau et remettre à cuire avec un peu de lait, un cube de légumes et une cuillère de semoule de blé fine par personne.
Assaisonner (j'ai mis du persil). Mixer.
C'était très bon!
La prochaine fois, je rajouterai un oignon ou un poireau.
Et ce soir, je mettrai un peu de comté dessus! Miam!
Soupe au potiron
Hier soir, j'ai testé celle-ci, au pif :
Cuire les cubes de potiron dans de l'eau.
Quand ils sont bien mous, vider l'eau et remettre à cuire avec un peu de lait, un cube de légumes et une cuillère de semoule de blé fine par personne.
Assaisonner (j'ai mis du persil). Mixer.
C'était très bon!
La prochaine fois, je rajouterai un oignon ou un poireau.
Et ce soir, je mettrai un peu de comté dessus! Miam!