Ingrédients
Équivalences
- 600 g ou plus de brocolis
- 2 c à soupe de crème fraîche épaisse
- Sel et poivre
- Herbes séchées (basilic, cerfeuil, ciboulette)
Soupe aux brocolis.
pour 4 personnes.
Ingrédients:.
600 g ou + de brocolis.
2 c à soupe de crème fraîche épaisse.
sel,poivre.
herbes,séchés.( basilic,cerfeuil,ciboulette).
Préparation:
laver & couper le brocolis.
dans la cocotte minutes.
ajouter vos brocolis,sel,recouvert d'eau.
quand la soupape tourne compter 5 mn.
arrêter sous la cocotte.
+ tard,ouvrir la cocotte minutes.
mixer les brocolis & ajouter de la crème fraîche.
dresser vos assiette.
parsemer d'herbes.
BONNE SOUPE.
pour 4 personnes.
Ingrédients:.
600 g ou + de brocolis.
2 c à soupe de crème fraîche épaisse.
sel,poivre.
herbes,séchés.( basilic,cerfeuil,ciboulette).
Préparation:
laver & couper le brocolis.
dans la cocotte minutes.
ajouter vos brocolis,sel,recouvert d'eau.
quand la soupape tourne compter 5 mn.
arrêter sous la cocotte.
+ tard,ouvrir la cocotte minutes.
mixer les brocolis & ajouter de la crème fraîche.
dresser vos assiette.
parsemer d'herbes.
BONNE SOUPE.