Ingrédients
Équivalences
- 500g de champignons
- 1 oignon
- 2 bouillons cube
- 1 c. à soupe de maïzena
- crème fraiche
Soupe aux champignons
Ce soir mes enfants m'ont dit "de la soupe d'accord, mais aux champignons", j'avais une barquette de champignons de Paris, çà tombait bien.... Voilà ma recette, super rapide.
Faire revenir les champignons (500 g) avec un oignon dans un peu de beurre.
Ajouter 1,5 litre (environ !!!) d'eau avec 2 bouillons cube et 1 bonne c. à soupe de maïzena
Laisser cuire environ 15 min.
Mixer le tout au thermo-plongeur. Ajouter un peu de crème fraiche et servez.
C'est délicieux. J'espère que ma recette vous tentera.
Ce soir mes enfants m'ont dit "de la soupe d'accord, mais aux champignons", j'avais une barquette de champignons de Paris, çà tombait bien.... Voilà ma recette, super rapide.
Faire revenir les champignons (500 g) avec un oignon dans un peu de beurre.
Ajouter 1,5 litre (environ !!!) d'eau avec 2 bouillons cube et 1 bonne c. à soupe de maïzena
Laisser cuire environ 15 min.
Mixer le tout au thermo-plongeur. Ajouter un peu de crème fraiche et servez.
C'est délicieux. J'espère que ma recette vous tentera.