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Soupe aux champignons crémeuse

4 réponses · 5991 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 500 gr de champignons
  • 2 c à soupe de persil
  • 70 cl d'eau
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • des petits croûtons ailés
Recette certifiée 100% sans IA
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Soupe aux champignons et à la crème fraîche

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Ingrédients:


pour 4 personnes.


500 gr de champignons.
2 c à soupe de persil.
70 cl d'eau.
1 cube de bouillon de volaille.
1 peu de sel fin.?.
des petits croûtons ailés.

préparation:

lavez et couper les champignons.
lavez et couper grossièrement le persil.

dans une cocotte ajouter:

eau,sel,les champignons,persil,le cube de bouillon.
cuisson 30 minutes.

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mixez ensuite et ajouter la crème fraiche.

servez chaud.

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Bonappetit
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Hello, Kikou, Bonjour cuisinette , sa à l'air délicieux , hop dans mes coups de Tendrement coeur mais juste une question , il faut quoi comme champignons ?
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Hello, Kikou, Bonjour minidélice merci Tendrement coeur

des champignons brun ils ressemblent aux champignons de Paris.tu en trouve en principe facilement.
ou tu prends des champignons blanc.
bonne soirée.cuisinette. Rose
4
C'est Okey ! merci Cuisinette ! je vais tenter pour ce weekend ! belle journée à toi Anémone
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C'est Okey ! merci Cuisinette ! je vais tenter pour ce weekend ! belle journée à toi Anémone
minidélice a écrit :


au plaisir à bientôtHello, Kikou, Bonjour minedélice. Tendrement coeur
cuisinette. Rose