Ingrédients
Équivalences
- 6 artichauts frais
- 2 pommes de terre
- Sel
- Un peu de lait
soupe de cœurs d'artichauts.

6 artichauts frais.
2 pommes de terre.
sel,un peu de lait.
cuire vos artichauts cocotte minutes 15 mn.?.
cuire ainsi les p de terre en cubes.(garder la soupe).
ôter les feuilles,(que vous mangez froid) + vinaigrette.
ôter le foin au centre d'artichauts.
couper vos cœurs en petits morceaux.
mettre dans un bol mixeur.
les p de terre + le lait.
saler.
recuire ensuite.
servir avec un peu de râpé.

6 artichauts frais.
2 pommes de terre.
sel,un peu de lait.
cuire vos artichauts cocotte minutes 15 mn.?.
cuire ainsi les p de terre en cubes.(garder la soupe).
ôter les feuilles,(que vous mangez froid) + vinaigrette.
ôter le foin au centre d'artichauts.
couper vos cœurs en petits morceaux.
mettre dans un bol mixeur.
les p de terre + le lait.
saler.
recuire ensuite.
servir avec un peu de râpé.