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Soupe aux coeurs d'artichauts.

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 6 artichauts frais
  • 2 pommes de terre
  • Sel
  • Un peu de lait
Recette certifiée 100% sans IA
soupe de cœurs d'artichauts.
Aliments


6 artichauts frais.
2 pommes de terre.
sel,un peu de lait.

cuire vos artichauts cocotte minutes 15 mn.?.
cuire ainsi les p de terre en cubes.(garder la soupe).

ôter les feuilles,(que vous mangez froid) + vinaigrette.
ôter le foin au centre d'artichauts.

couper vos cœurs en petits morceaux.

mettre dans un bol mixeur.
les p de terre + le lait.
saler.
recuire ensuite.

servir avec un peu de râpé.