Ingrédients
Équivalences
- noisette de beurre
- oignon
- 400g d'épinards frais
- bouillon (préparé avec un cube)
- pomme de terre
Soupe aux épinards
Voici une super soupe facile ,diététique et qui séduit en général mes invités:
-faire fondre une noisette de beurre
-faire suer un oignon
-ajouter des épinards frais (environ 400 gr ou plus)
-faire cuire les épinards en touillant régulièement
-une fois les épinards cuits, ajouter un bouillon (préparé avec un cube)
combien? je fais à l'oeil!
-ajouter une pomme de terre
-laisser cuire la soupe
-mixer+poivre et sel
-on peut ajouter de la crême mais j'aime mieux sans artifice!
Voici une super soupe facile ,diététique et qui séduit en général mes invités:
-faire fondre une noisette de beurre
-faire suer un oignon
-ajouter des épinards frais (environ 400 gr ou plus)
-faire cuire les épinards en touillant régulièement
-une fois les épinards cuits, ajouter un bouillon (préparé avec un cube)
combien? je fais à l'oeil!
-ajouter une pomme de terre
-laisser cuire la soupe
-mixer+poivre et sel
-on peut ajouter de la crême mais j'aime mieux sans artifice!
Modifié (sept. 2005)