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Soupe aux fanes de radis

4 réponses · 16272 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • Les fanes d'une botte de radis
  • 1 oignon
  • 3 pommes de terre
  • sel
  • poivre
  • crème fraîche
  • un litre d'eau + cubes bouillon
Recette certifiée 100% sans IA
Soupe aux fanes de radis

C'est le moment des radis au potager! C'est Okey !

Ne jetez pas vos fanes de radis, vous pouvez en faire un délicieux potage.

Ingrédients: Les fanes d'une botte de radis, 1 oignon, 3 pommes de terre, sel poivre, crème fraîche, un litre d'eau + cubes bouillon.

Faire chauffer l'eau + cubes et jetez-y les fanes de radis, les pommes de terre et l'oignon. Laisser cuire 30 minutes. Au dernier moment, saler, poivrer.

Mixer le potage et ajouter la crème fraîche.

Bon appétit! Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !
2
Peux-tu préciser le nombre de cubes? Merci beaucoup
3
Marie-Marie, en général, on compte un cube bouillon par demi-litre de liquide! Très Heureux
4 Recette

Soupe aux fanes de radis

Ingrédients Équivalences
  • Fanes de radis (quantité non spécifiée)
  • Un peu de beurre
  • 1.5 l d'eau
  • 1 cube de bouillon de bœuf
  • 4 à 5 pommes de terre
  • Sel
Recette certifiée 100% sans IA
Bonjour
pour la soupe aux fanes de radis, rien de plus simple
Mettre les fanes dans une casserole avec un peu de beurre et laisser réduire, ensuite ajouter de l'eau 1.5 l un cube bouillon de boeuf et 4 à 5 pommes de terre, cuire 30 mm et mixer voila + sel
les pommes de terre plus y en a plus le potage est crémeux
5
Bonsoir,
je mets les fanes directement dans l'eau + cube légumes (bio)
oignon et riz a la place des pdt
un brin de persil et un peu de vert de salade (facultatif)
Je mixe et ajoute crème(soja cuisine)
Bonne soirée
marie
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