Ingrédients
Équivalences
- feuilles d'une botte de radis (très fraiches)
- pommes de terre
une soupe originale : soupe aux feuilles de radis
il faut prendre les feuilles d'une botte de radis (très fraiches) les laver, sécher et faire revenir dans du beurre puis ajouter de l'eau et quelques pommes de terre. Cuire 1/4 heure et mixer.
c'est une soupe qui a pour moi un goût à la fois de poireau et d'oseille.
A tester
Bibie
il faut prendre les feuilles d'une botte de radis (très fraiches) les laver, sécher et faire revenir dans du beurre puis ajouter de l'eau et quelques pommes de terre. Cuire 1/4 heure et mixer.
c'est une soupe qui a pour moi un goût à la fois de poireau et d'oseille.
A tester
Bibie