Ingrédients
Équivalences
- 2 Carottes
- 2 courgettes
- 2 branches de céleri
- 2 poireaux
- 2 c à c de Curry
- 2 c à s de lentilles blondes ( facultatif)
- 3 pomme de terre
- quelques feuilles de laitue ou autre salade verte
- 1 petite poignnée de petits pois frais ou surgelés
- sel , poivre
- 1 c à s d'huile d'olive
Bonjour
Soupe aux légumes
Je donne là une recette tte simple d'une soupe aux lègumes d'en tu me donnera des nouvelles . recette Made by Taous
2 Carottes
2 courgettes
2 branches de céleri
2 poireaux
2 c à c de Curry
2 c à s de lentilles blondes ( facultatif)
3 pomme de terre
quelques feuilles de laitue ou autre salade verte
1 petite poignnée de petits pois frais ou surgelés
sel , poivre
1 c à s d'huile d'olive
Epluchez, lavez,coupez vos lègumes en morceaux les mettre ds une marmite avec l'huile , le curry, sel et poivre , faites revenir vos lègumes pdt 3/4 mn ajouter de l'eau à hauteur et faire cuire pdt 1/4 d'heure .
Mixez le tt tres finement ( vous pouvez aussi passer le tt au chinois) rectifier l'assaisonnement et servir chaud .
voilà..........simple et excellente.
Soupe aux légumes
Je donne là une recette tte simple d'une soupe aux lègumes d'en tu me donnera des nouvelles . recette Made by Taous
2 Carottes
2 courgettes
2 branches de céleri
2 poireaux
2 c à c de Curry
2 c à s de lentilles blondes ( facultatif)
3 pomme de terre
quelques feuilles de laitue ou autre salade verte
1 petite poignnée de petits pois frais ou surgelés
sel , poivre
1 c à s d'huile d'olive
Epluchez, lavez,coupez vos lègumes en morceaux les mettre ds une marmite avec l'huile , le curry, sel et poivre , faites revenir vos lègumes pdt 3/4 mn ajouter de l'eau à hauteur et faire cuire pdt 1/4 d'heure .
Mixez le tt tres finement ( vous pouvez aussi passer le tt au chinois) rectifier l'assaisonnement et servir chaud .
voilà..........simple et excellente.