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Soupe aux légumes

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • poireaux émincés
  • oignons émincés
  • 2 branches de thym
  • carottes en rondelles
  • huile olive
  • pommes de terre
Recette certifiée 100% sans IA
bonjour,

comme je ne suis pas une pro de la soupe Cligne de l'oeil , voici quand même celle que je préfère:

Soupe aux légumes

faire revenir (précuire) séparement les légumes:
poireaux + oignons émincés + 2 branches de thym
carottes en rondelles + huile olive
rajouter les pommes de terre aux carottes
mélanger le tout
+ sel poivre +eau

on ne me demande pas les quantités, je fais toujours au pif

merci de me donner vos bonnes idées
à bientôt