faire suer 1 ou 2 oignons avec 2 carottes et 2 poireaux le tout coupés en mirepois (petits morceaux) ajouter 1 paquet de lentilles ainsi que 2 ou 3 gousses d'ail et un bouquet garni mouiller avec au moins 2 littres d'eau cuire 3/4 d'heure saler au 3/4 de la cuisson mixer après avoir enlever le bouquet garni
je ne sais pas comment est le résultat car la soupe est en cuisson mais ca sent super bon dans la cuisine ce qui est déjà bon signe
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