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Soupe aux lentilles

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Ingrédients Équivalences
  • 150g de lentilles
  • 1 oignon
  • 3 pommes de terre
  • 2 gousses d'ail
  • thym, laurier
  • 1 cube bouillon de légume (ou boeuf)
Recette certifiée 100% sans IA
Soupe aux lentilles

150 g de lentilles
1 oignon
3 pommes de terre
2 gousses d'ail
thym, laurier
1 cube bouillon de légume (ou boeuf)

Faire revenir ds la cocotte minutes les pommes de terre coupées et l'oignon
Ajouter les lentilles et un litre d'eau ds laquelle vous avez délayé le bouillon
Ajoutez l'ail et les herbes
Poivrez
Couvrez et cuisez 25 minutes environ.
Mixez et servez avec des lardons revenus à la poèle, de la crème, ou des croutons.

Claude