Ingrédients
Équivalences
- lentilles
- oignon
- ail
- poivre
- sel
- origan
- laurier
- huile
- vinaigre
Soupe aux lentilles
prendre une tasse remplie de lentilles que vous cuisez dans une première eau (pas la tasse!!!). Après un premier bouillon, passez dans un tamis et les remetre à cuire dans de l'eau froide. Pendant ce temps, hachez un gros, très gros oignon, de l'ail (au moins une dizaine de gousse) et ensuite, ajoutez du poivre, du sel, de l'origan, une feuille de laurier et de l'huile. Rajoutez de l'eau si nécessaire. Dans leur assiette, mon mari et les enfants y rajoutent un peu de vinaigre.
prendre une tasse remplie de lentilles que vous cuisez dans une première eau (pas la tasse!!!). Après un premier bouillon, passez dans un tamis et les remetre à cuire dans de l'eau froide. Pendant ce temps, hachez un gros, très gros oignon, de l'ail (au moins une dizaine de gousse) et ensuite, ajoutez du poivre, du sel, de l'origan, une feuille de laurier et de l'huile. Rajoutez de l'eau si nécessaire. Dans leur assiette, mon mari et les enfants y rajoutent un peu de vinaigre.