Aller au contenu

Potage aux Orties

1 réponse · 1784 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • Une passoire de feuilles d'ortie
  • UN gros morceau de poireau
  • Trois ou quartre pommes de terres
  • un oignon
  • sel
  • poivre
Recette certifiée 100% sans IA
Bonjour,

Ce matin j'ai préparer une soupe au Ortie vraiment délicieuse Cligne de l'oeil et bourrées de vitamines si vous voulez en savoir plus sur les orties taper se mots dans un moteur de recherche et vous verrez les orties autrement qu'une mauvaise herbe j'en prend également en infusion trois tasse par jour j'ai mème repiquer un plants depuis quelques jours dans mon potager parmi la sauge et le thym et la lavande

Potage au Orties:

Une passoire de feuilles d'ortie,
UN gros morceau de poireau
Trois ou quartre pommes de terres
un oignon
sel, poivre mixer le tout

PS/ pour ne pas se faire piquer et tester par moi mème, il faut absolument bloqués sa respirations quand on cueille les orties surtout ne pas respirer du tout et vous serez surprise

Bonne soupe micheline
2
Bonjour Djenny,

En ce qui conserne les orties elle pousse au printemps et malheureusement en hiver elle disparaisse !!

pour le moment on trouve dans le jardin de toutes jeunes pousses cest celle la les meilleurs aussi bien en goût que point de vue effets!!

éviter de prendre de vielle orties car elle aurrait un goût amer, quand je les prend pour en faire des infusions ou des soupes je prend toujours a différent endroit pour ne prendre que des toutes jeunes orties et je laisse repousser la ou j'en ai déjà pris!!

Bon dimanche
Recettes similaires