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Soupe aux trompettes des morts

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 hachi de lardons et de persil
  • trompettes de la mort
  • 1 litre de bouillon de viande
  • 1 oeuf battu
  • du gruyère rapé
Recette certifiée 100% sans IA
Voici une recette de potage

Soupe aux trompettes des morts:

Faire revenir un hachi de lardons et de persil puis ajouter les champignons trompettes de la mort, saler, poivrer, faire cuire lentement en mouillant avec 1 litre de bouillon de viande. Retirer du feu, ajouter un oeuf battu et du gruyère rapé.

C'est une recette que j'avais trouvé sur un emballage de trompettes de la mort vendues à l'occasion de la fête d'halloween justement.

Je cherche une autre recette, des travers de porc avec une sauce à base de ketchup...si je le retrouve je reviens Cligne de l'oeil

J'espère que celà pourra t'aider !

Catherine