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Soupe avec du chou vert

1 réponse · 1499 vues

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J'ai déjà posté ma question sur d'autres forums mais je me dis que plus je toucherais de toineuses ou de toineurs et plus j'aurai de chances d'avoir des suggestions !!!

Voici mon problème, si on peut qualifier ça de problème : je me retrouve avec les 3/4 d'un chou vert (j'en ai préparé un quart hier soir avec des tomates concassées et des champignons) mais je ne sais pas comment cuisiner le reste.

Alors, je me suis dit que je pourrais peut être en faire de la soupe, le problème, c'est que je ne sais pas avec quels légumes l'associer...

Auriez-vous des suggestions ?

Merci d'avance !!!!
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Justement, j'ai fait hier, j'ai cherché un chou blanc que je n'ai pas trouvé, uniquement un chou vert pas trop ros. Extra, j'avais jamais acheté de chou vert, j'ai pris des légumes pour julienne, environs 500 gr, un petit chou vert que j'ai coupe en lanière, question qu'il entre mieux dans la casserole, 6 cubes de bouillon, 4 litres d'eau et une boite de tomates pelées, cuissons habituelle, et mixer le tout à la fin
Comme je ne sais pas manger de soupe trop chaude, je vers un peu de lait dans l'assiette, mais c'est évidemment meilleur d'y mettre de la crème
Délicieux Roulement de yeux