Ingrédients
Équivalences
- 600g de concombre
- 330g (net 225g) d'avocats
- 1 jus d'un ptit citron
- pincée de piment d'espelette
- 1 ptit oignon blanc
- 1 yaourt 1/2 écrémé 125g
- 1 dl d'eau
- sel, poivre
Me revoilou avec une autre soupe!! 
10 min - facile - bon marché
Pour 4 personnes
1 concombre 600g
2 avocats 330g (net 225g)
le jus d'un ptit citron
1 pincée de piment d'espelette
1 ptit oignon blanc
1 yaourt 1/2 écrémé 125g
1 dl d'eau
sel, poivre
1- Pelez et épepinez le concombre. Coupez le en morceaux. Pelez les avocats et coupez leur chair en morceaux. Epluchez l'oignon et coupez le en 2.
2- Versez tous les ingrédients du potage dans un bol et mixez pour obtenir un potage lisse. Vérifiez l'assaisonnement et mettez au frigo.
Servez glacé!
Bon appétit!!
10 min - facile - bon marché
Pour 4 personnes
1 concombre 600g
2 avocats 330g (net 225g)
le jus d'un ptit citron
1 pincée de piment d'espelette
1 ptit oignon blanc
1 yaourt 1/2 écrémé 125g
1 dl d'eau
sel, poivre
1- Pelez et épepinez le concombre. Coupez le en morceaux. Pelez les avocats et coupez leur chair en morceaux. Epluchez l'oignon et coupez le en 2.
2- Versez tous les ingrédients du potage dans un bol et mixez pour obtenir un potage lisse. Vérifiez l'assaisonnement et mettez au frigo.
Servez glacé!
Bon appétit!!