Ingrédients
Équivalences
- 500 g de betteraves rouges en cubes.
- 2 pommes de terre en cubes.
- 1 branche de céleri en branche coupée.
- sel
- lait
- croûtons dorés ailés
soupe de betteraves rouges,(stérilisés maison). 
Ingrédients
500 g de betteraves rouges en cubes.
2 pommes de terre en cubes.
1 branche de céleri en branche coupée.
sel,& croûtons dorés ailés,lait.
dans la cocotte minutes.
ajouter tous les légumes + couvrir d'eau.
quand la soupape tourne compter
10 mn.
ensuite quand la soupape s'arrête de tournée.
mixer & ajouter 1 peu de lait.
servir & ajouter des croûtons ailés.
BONNE SOUPE.
Ingrédients
500 g de betteraves rouges en cubes.
2 pommes de terre en cubes.
1 branche de céleri en branche coupée.
sel,& croûtons dorés ailés,lait.
dans la cocotte minutes.
ajouter tous les légumes + couvrir d'eau.
quand la soupape tourne compter
10 mn.ensuite quand la soupape s'arrête de tournée.
mixer & ajouter 1 peu de lait.
servir & ajouter des croûtons ailés.
BONNE SOUPE.