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Soupe de légumes improvisée

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 gros fenouil
  • 1 grosse carotte
  • 1 gros navet
  • 1 grosse pomme de terre
  • 1 gros oignon
  • un peu d'huile
  • eau à hauteur
  • petit bouillon Or
  • cumin
Recette certifiée 100% sans IA
En ce moment à la maison,c'est soupe tous les soirs.Alors je prends ce que j'ai dans mon réfrigérateur et j'improvise.Hier j'ai pris un gros fenouil,une grosse carotte,un gros navet,une grosse pomme de terre,un gros oignon.J'ai fait revenir tous les légumes coupés en morceaux dans un peu d'huile puis ajouter eau à hauteur avec un petit bouillon Or et enfin du cumin(au pif).C'était très bon,toute la famille(enfants compris) a beaucoup apprécié
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Cette soupe aux carottes et cumin, je la fais car tout le monde adore, mais c'est plus simple et il y a moins de légumes vu que je prend que des carottes et 3 patates que je fais cuire à l'eau avec un oigon et un bouillon cube et du cumin bien sur, je mixe avec le bouillon désiré, nous on la préfère un peu épaisse et trois ou qautre "vaches qui rit" et je rectifie l'assaisonnement....
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