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Soupe de côtes de blettes

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 4 feuilles de côte de blettes
  • 3 carottes
  • 2 pommes de terres moyennes
  • 1 litre d'eau
  • sel
  • bouillon de poule
  • 2 cuillères à soupe de crême allègé à 15 %
Recette certifiée 100% sans IA
Bonjour,

J'avais des côtes de blettes dans le jardin et je ne savias pas quoi en faire alors j'ai tenteé une soupe et elle était super bonne.

4 feuilles de côte de blettes ( j'ai prit très peu de vert)
3 carottes
2 pommes de terres moyennes

j'ai mis environ 1 litre d'eau + sel + bouillon de poule

Laissez cuire tout ça , j'ai mixé et rajouter 2 cuillères à soupe de crême allègé à 15 % .

C'est une autre idée pour faire ce légume