Soupe de courgette sans matière grasse

Bonjour,

je recherche recette soupe de courgette sans matière grasse,
mon ami est au régime et je suis à cours de recettes (alors si vous
avez d'autres recettes d'entrées ou autres, merci à l'avance !).

B.

Je peux te proposer .

En fait la base est la même :
Je fais bouillir 1/2 litre d'eau dans ma cocotte et j'y ajoute un cube de bouillon de légumes.
Une fois l'eau bien chaude, je plonge les courgettes coupées en dés avec soit des poireaux, soit du cresson. C'est un vrai régal

Pour les proportions, je mets 3 courgettes et trois poireaux, ou trois courgettes et une botte de cresson, et je ne mixe pas trop car j'aime bien les soupes épaisses mais après c'est selon tes goûts !!!!