Ingrédients
Équivalences
- 1 kilo de courgettes
- 3 portions de 'vache qui rit'
- 2 cubes de bouillon de légumes
Soupe de courgettes
1 kilo de courgettes
2 cubes de bouillon de légumes
3 portions de "vache qui rit"
Eplucher les courgettes en gardant un peu de peau dessus
les laver, les couer en morceaux, les mettre dans une casserole, les couvrir d'eau en y ajoutant les cubes de bouillon de légumes
Les faire cuire 10 à 15 minutes
Mixer en y ajoutant le fromage
ps : Mes enfants qui n'aiment pas les courgettes, raffollent de cette soupe
1 kilo de courgettes
2 cubes de bouillon de légumes
3 portions de "vache qui rit"
Eplucher les courgettes en gardant un peu de peau dessus
les laver, les couer en morceaux, les mettre dans une casserole, les couvrir d'eau en y ajoutant les cubes de bouillon de légumes
Les faire cuire 10 à 15 minutes
Mixer en y ajoutant le fromage
ps : Mes enfants qui n'aiment pas les courgettes, raffollent de cette soupe