Aller au contenu

Soupe à la courgette

526 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1,5 kg de courgettes
  • 1,5 l d’eau
  • 1 kub or
  • 3 fromages fondus
  • sel
  • poivre
Recette certifiée 100% sans IA
Bonjour,

Voici la recette que j'ai trouvée l'année dernière sur un autre site, pour ceux et celles qui veulent les quantités:

SOUPE A LA COURGETTE

Ingrédients :

1,5 kg de courgettes

1,5 l d’eau

1 kub or

3 fromages fondus

sel, poivre

Réalisation :

Epluchez et coupez les courgettes en rondelles.

Dans une grande cocotte, mettez les courgettes, l’eau, le cube et les fromages fondus.

Laisser cuire 15 minutes à partir du chuchotement.

Une fois la cuisson terminée, mixez la soupe et assaisonnez selon votre goût ( ajoutez essentiellement du poivre, le cube donnant un goût salé ).

C’est prêt !

Bon appétit !

Elle est vraiment délicieuse, même mes enfants qui n'aiment pas trop la soupe en redemande... cool coeur