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Soupe de fanes de radis

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1 Recette mars 2005

Ingrédients Équivalences

fanes de radis
1 à 3 pommes de terre

Recette certifiée 100% sans IA

Soupe de fanes de radis

(proportions pourr une personne)

faire revenir les fanes soigneusement lavés dans une noisette de beurre

ajouter 1 à 3 pommes de terre selon la quantité de soupe

saler, poivrer

couvrir d'eau et laisser cuire

mixer

servir éventuellement avec un peu de crème fraiche

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