Soupe de laitue

bonsoir, quelqu'un pourrait -il me donner des recettes de soupes avec de la salade ?merci

Tout simplement de la soupe de laitue.

Dans un faitout tu fais revenir un oignon coupé en fines lamelles et un peu d'ail.

Quand les oignons sont blonds, ajouter les feuilles de salade bien lavées et les faire suer un peu.

Ajouter quelques pommes de terres en morceaux et couvrir d'eau.

Saler poivrer.

Tu peux également ajouter quelques rondelles de carotte ou autre légume.

Moi je rajoute également un bouillon cube qui donne un très bon goût à la soupe.