ma meilleure soupe de légumes(parce que même les enfants aiment

) c'est:
je fais revenir dans du beurre des poireaux et oignons émincés, au bout de 5 mn je rajoute des carottes et pommes de terre émincés également+1 tout petit bout de céleri branche(pas trop car sinon le goût est trop prononcé),je sales poivres,je couvres d'eau et je rajoutes un cube de pot au feu kn*rr.je laisses mijoter une petite heure puis je mixe car je n'aime pas les morceaux dans la soupe(eh oui

). je sers ca avec crème fraîche, croûton et.... gruyère râpée.
juste la soupe +un dessert et on est calés pour le soir
bonne soirée
kiki