Ingrédients
Équivalences
- 6 pommes de terre
- 4 carottes
- 100g poireau
- 1/2 oignon
- 1/2 poivron vert
- 3 dl lentilles coraïl
- 470g tomates pelées et leur jus (une boîte)
- 10 dl d'eau
- 1 cuillère à café de curry
- sel
- 1 feuille de laurier
Soupe de légumes
Cette soupe est délicieuse, pleine de légumes( pleine de bonnes choses!)et nourrissante.
Ingrédients :
6 pommes de terre
4 carottes
100g poireau
1/2 oignon
1/2 poivron vert
3 dl de lentilles coraïl
470g de tomates pelées et leur jus (une boîte)
10 dl d'eau
1 cuillerée à café de curry
sel
1 feuille de laurier
Eplucher et couper les légumes en dés. Mettre dans une marmite avec le reste des ingrédients (ajouter le sel en fin de cuisson). Laisser cuire pendant une bonne demi-heure après ébullition, ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.Moulinez au moulin à légumes. Servir bien chaud!
Cette soupe est un délice, on sent le gout des lentilles corail que j'adore! En plus, cette soupe est très nourissante!
Cette soupe est délicieuse, pleine de légumes( pleine de bonnes choses!)et nourrissante.
Ingrédients :
6 pommes de terre
4 carottes
100g poireau
1/2 oignon
1/2 poivron vert
3 dl de lentilles coraïl
470g de tomates pelées et leur jus (une boîte)
10 dl d'eau
1 cuillerée à café de curry
sel
1 feuille de laurier
Eplucher et couper les légumes en dés. Mettre dans une marmite avec le reste des ingrédients (ajouter le sel en fin de cuisson). Laisser cuire pendant une bonne demi-heure après ébullition, ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.Moulinez au moulin à légumes. Servir bien chaud!
Cette soupe est un délice, on sent le gout des lentilles corail que j'adore! En plus, cette soupe est très nourissante!