Ingrédients
Équivalences
- 2 litres d'eau
- 2 à 3 bouillons cubes de boeuf
- 2 à 3 verres de lentilles
- 2 carottes
- 2 pommes de terre
- fines lamelles d'oignon
Soupe de lentilles
Faire bouillir 2 litres d'eau avec 2 ou 3 bouillons cubes de boeuf.
Ajouter 2 à 3 verres de lentilles, 2 carottes et 2 pommes de terre coupées en petis dés ainsi que de fines lamelles d'oignon.
Laisser cuire jusqu'à ce que les lentilles soient moelleuses.
Avant la fin de la cuisson, rajouter deux saucisses de Montbé...
Délicieux.
Faire bouillir 2 litres d'eau avec 2 ou 3 bouillons cubes de boeuf.
Ajouter 2 à 3 verres de lentilles, 2 carottes et 2 pommes de terre coupées en petis dés ainsi que de fines lamelles d'oignon.
Laisser cuire jusqu'à ce que les lentilles soient moelleuses.
Avant la fin de la cuisson, rajouter deux saucisses de Montbé...
Délicieux.